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拿五粮液到学校炝柿子老师家长却为“败家子”叫好

来源:   2017-09-27 04:07:20

学校摘柿子小分队。

  拿五粮液到学校炝柿子 老师家长却为“败家子”叫好

  浙江在线9月25日讯(浙江在线记者 梁建伟)杭州保俶塔实验学校申花校区有一个科学老师郑维庆,最近非常奇怪,居然允许学生带高度白酒进校园,而且家长们还很支持。

  当学生们拿着五粮液、二锅头这样的高度白酒走进校园时,门口的保安都纳闷了,这群学生要干什么?

  揭开这个谜底的还是郑老师,他对记者说:“已经是秋季了,校园里的柿子将熟未红,我们小神农社的社员们正忙着采摘柿子。最近我们发明了一个新玩法,用白酒来炝柿子,做好后分给社员和老师们,多余的拿到网上卖。”

  别说,这些用白酒炝出来的柿子,马上成为老师和家长们的最爱。不过,1000多块一瓶的五粮液,拿来炝柿子,是不是有点败家呢?

  为啥要用白酒炝柿子

  效果比传统的石灰要好

  在申花校区的家长群里,郑老师有了一个新的称呼——“炝柿子”大神。

  一位家长在群里这样描述全家人吃炝柿子时的场面:“一个柿子切成5块,全家都品尝了。第一次吃这样的柿子,确实脆甜,有点像熟苹果,略带沙沙的口感,气味也很清新。咬的时候,里面还夹了一点Q弹的感觉,估计是种子外面的那层组织,说不出名堂。”

  这道美味是郑老师带着神农社的社员们一起奉献的,每个社员分到两个,有妈妈说:“女儿舍不得吃,省给了我,真是贴心小棉袄。”

  郑老师说,小神农们亲手种植的柿子树今年大丰收,柿子还没有红。“炝柿子是一种非常传统的做法。不过,传统炝柿子是用石灰的,但我觉得石灰不安全,吃起来也不太健康,最后决定用白酒取代石灰。”

  白酒炝柿子怎么做呢?郑老师说,把采摘下来的未熟的柿子用白酒浸泡,放入保鲜袋密封,避光保温存放三到七天后就可以吃了,削皮吃。

  第一次吃到孩子亲手炝的柿子,有家长是这样描述的:“我收到了女儿分来的硬柿子,为了增加仪式感,我们娘俩收拾好家务,在一个粉色景德镇釉色的光亮瓷盆中,把柿子切成六块,像啃西瓜一样,啃掉了!”

  1000多一瓶的五粮液

  被拿来炝了柿子

  校园里一共有七颗柿子树,郑老师带着学生已经采摘了150多个柿子,还剩下200多个没有采。

  听郑老师说要用白酒炝柿子,社员们纷纷从家里拿来了五粮液、二锅头这样的高度白酒,家长们对此给予了极大的支持。

  这些柿子怎么分配呢?郑老师说,首先是发给社员的福利,一个人两个;全校老师也不能少,一人一个,多出来的柿子就拿到网上卖。“网上卖柿子,学生们也开动了脑筋,买1个叫独占鳌头,2个叫双喜临门,3个叫三阳开泰,4个叫四季红,价格分别是3元、5元、8元和10元。”

  记者了解到,一瓶五粮液的市场价要1000多元,1个柿子网上只卖3元,这笔买卖好像亏大了。

  郑老师不这样看。“其实家长也不这样算账,他们更看重的是对孩子能力的培养。”郑老师说,孩子们成立了一家微型公司,每个社员都有股份,一股价值5元。学期结束后,社员们都会有分红。上学期结束,每个学生拿到了人生中的第一笔分红80元,这是他们通过自己的劳动获得的,因此分外珍贵。

  这家公司的“账务总监”十分尽责,上学期账目记得一目了然:开支2000元,主要用于购买工具;除去开支,纯收入为4000元,捐给学校做公益的“红领巾”银行300元,社员分红后,社团预留了1300多元,用于下学期种植的启动资金。

  “这学期,我们打算种植萝卜、西兰花等蔬菜。”郑老师,这些实践,是学生在书本上学不到的。

  如今,学校小神农社成了校园里的香饽饽,“学校规定每个社团不能超过30人,但新学期选课,很多学生跑来开后门,如今神农社已经扩充到37人了。”

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